Lunch Meny
Stekpannan Kök & Bar
Dagens lunchbuffé serveras varje vardag mellan 10.30-14.00.
Lördag mellan 12.00-15.00
Njut av hemlagad husmanskost när den är som bäst – gjord på de bästa råvarorna
Stor salladsbuffé och nybakat bröd, dryck, kaffe och kaka.
Priset 140kr.
Med reservation för små ändringar!
Måndag
Oxbringa med senapssås, rotmos och brynt lök.
Isterband med dillstuvade potatis & rödbetor.
Panerad kummelfilé med tartarsås, gröna ärtor serveras med kokt potatis.
Tisdag
Nötfärsbiffar med sherry-rosmarinsky, dragoncrème & bakad morot serveras med råstekt potatis.
Krämig kycklinglårfilé med spenat, tryffelolja & soltorkad tomat, parmesanostsås samt ris.
Ugnsbakad kolja med brynt smör, portabellosås på dillfrö-blåmussla serveras med potatispuré.
Onsdag
Kycklingschnitzel med kryddsmör, rödvinssås
serveras med klyftpotatis.
Köttbullar med gräddsås, lingonsylt samt pressgurka.
Smörstekt koljafilé, bakade rödbetor med chevre, vitvinssås serveras med potatimos.
Torsdag
Nattbakad kalvhögrev med kantarellcrème & madeirasås serveras med råstekt potatis.
Ärtsoppa samt Pannkaka med sylt & grädde.
Bräckt falukorv med stuvade makaroner.
Havets Wallenbergare med Skagencrème, havskräftssky, lökfrästa ärtor serveras med potatimos
Fredag
Wienerschnitzel med bearnaisesås, rödvinssås & gröna ärtor serveras med rostad potatis.
BBQ-marinerad kycklingfilé med tzatziki, ädelostssås serveras med klyftpotatis.
Ugnsbakad laxfilé med Sandefjordssås och dillgurka.
Fredagar bjuder vi på efterrätt
Lördag
Entrecote, wienerschnitzel, grillad kycklingfilé samt Pizza & baconbroccolispaj, lökringar, minivårrullar, aioli, bearnaisesås serveras med pommes & råstekt potatis.
Pris 179kr Barn:90kr (Lördags pris).
Veckans vegetarisk: kålrotsbiffar med vitlökscrème, lökringar serveras med rostad potatis.
Stor salladsbuffé och nybakat bröd där till. – Priset 140kr inkl. Bröd, smör, sallad, dryck, kaffe och kaka.
Matlåda 104: - ink. Sallad. Seniorlunch– 125: Lunch häfte (11 luncher) — 1400: -, 1250: --