Lunch Meny
Stekpannan Kök & Bar
Dagens lunchbuffé serveras varje vardag mellan 10.30-14.00.
Lördag mellan 12.00-15.00
Njut av hemlagad husmanskost när den är som bäst – gjord på de bästa råvarorna
Stor salladsbuffé och nybakat bröd, dryck, kaffe och kaka.
Priset 140kr.
Med reservation för små ändringar!
Måndag
Långbakad grillad fläskytterfilé, grönpepparsås, haricots Verts och brynt lök samt råstekt potatis.
Kålpudding med sirap & brynt smör, gräddsås, rårörda lingon & potatispuré.
Panerad kummelfilé med dillcrème serveras med kokt potatis.
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt. Alt. löksås.
Kycklingfilé i parmesanostsås, spenat, tryffelolja salsicciafärs & soltorkad tomat samt ris.
Koljafilé gratinerad med purjolök, morot, fänkål & räkor samt kokt potatis.
Onsdag
Rödvinsmarinerad flankstek med whiskeysås, rostade rotfrukter serveras med råstekt potatis/pommes.
Fläsklägg eller fläskkorv med rotmos.
Havets Wallenbergare med Skagencrème, hummersås serveras med potatismos.
Torsdag
Lågtempad fläskfilé med citron & rosmarin, kalvskysås med gorgonzola, grillad aubergine serveras med potatisgratäng.
Ärtsoppa samt Pannkaka med sylt & grädde.
Hemgjorda köttbullar med gräddsås & lingonsylt.
Stekt strömmingsflundra med skirat smör serveras med potatismos.
Fredag
Wienerschnitzel med bearnaisesås, rödvinssås & gröna ärtor serveras med rostad potatis.
Kycklingspett med tzatziki serveras med klyftpotatis.
Ugnsbakad laxfilé med vitvinssås, rostad paprika serveras med potatispuré.
Fredagar bjuder vi på efterrätt
Lördag
Entrecote, wienerschnitzel, grillad kycklingfilé samt Pizza & fetaspenatpaj, lökringar, minivårrullar, aioli, bearnaisesås serveras med pommes & råstekt potatis.
Pris 179kr Barn:90kr (Lördags pris).
Veckans vegetarisk: kålrotsbiffar med vitlökscrème, lökringar serveras med rostad potatis.
Stor salladsbuffé och nybakat bröd där till. – Priset 140kr inkl. Bröd, smör, sallad, dryck, kaffe och kaka.
Matlåda 104: - ink. Sallad. Seniorlunch– 125: Lunch häfte (11 luncher) — 1400: -, 1250: --