Måndag

Boeuf bourguignon med högrev, champinjoner, bacon, rödvin serveras med ris 
Kålpudding med gräddsås & lingonsylt
Pankopanerad kummelfilé med dillmajonnäs, gröna ärtor serveras med kokt potatis

Tisdag

Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt Alt. löksås
Helgrillad fläskytterfilé, grillade grönsaker m fetaost, lök-rosmarinsky, grillpotatis
Koljafilé, gratinerad med västerbottensost & hummersmör samt fänkål & körvel

Onsdag

Baconlindad kycklingfilé med ädelostssås serveras med råstekt potatis
Lapskojs med rödbetor, saltgurka & stekt ägg
Havets Wallenbergare på lax & kolja, Sandefjordsås, dillsmör & potatismos.

Torsdag

Hjortfärsbiff med grönpepparsås och en kall kantarellcrème serveras med potatispuré
Ärtsoppa, pannkaka med sylt & grädde
Fish and chips med remouladsås och gröna ärtor

Fredag

Wienerschnitzel med rödvinssås, kryddsmör & gröna ärter serveras med rostad potatis
Osso buco, kalvlägg, långbakat i tomat & vin, med riven parmesan.
Bakad sejfilé med örtcrunch, aniskryddad räksky & fänkål serveras med potatispuré

Lördag

Entrecote, baby back ribs, Kentucky fried chicken, Pizza, bearnaisesås, BBQ-sås, rödvinssås serveras med pommes & klyftpotatis
OBS! Lördag öppet mellan 12.00-16.00